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En el Auberge de la Petite Reine nos comprometemos a:
Gestionar nuestros residuos:
- Clasificar nuestros residuos operativos (papel, cartón, plásticos, pilas, cartuchos de tinta, vidrio, etc.)
- garantizar la eliminación segura de nuestros residuos peligrosos
- Limitar el embalaje y el transporte racionalizando nuestras compras.
- Limitar la producción de residuos de papel fomentando el envío y almacenamiento de documentos desmaterializados
Controla nuestros gastos de energía y agua:
- Evaluar y controlar nuestro consumo de electricidad, gas y agua a través de un estado de cuenta mensual
- Equipar nuestro local con bombillas de bajo consumo o LED
- Gestionar nuestros gastos energéticos adoptando una actitud responsable en la regulación de la temperatura (a través de un módulo de control de temperatura ambiente instalado en recepción)
- gestionar nuestro consumo de agua instalando grifos monomando en los baños
- sensibilizar a nuestros clientes sobre la protección del medio ambiente mediante soportes visuales instalados en la habitación y una gestión más ecológica de la ropa de cama disponible (cambio de toallas cada dos días)
- inversión en la creación de un lavadero dentro del establecimiento que incorpore máquinas de bajo consumo, con el fin de eliminar las entregas y su huella de carbono y optimizar una mejor gestión de nuestras necesidades de forma ecológica
Compra productos más respetuosos con el medio ambiente
- dar preferencia a los productos con etiqueta ecológica
- Fomentar el uso de productos locales y de temporada en el restaurante.